Cel ekstrakcji CBD jest prosty: uzyskanie kannabidiolu (i innych kannabinoidów) w wysoce skoncentrowanej formie, aby była jak najbardziej korzystna do spożycia przez ludzi. W tym celu należy użyć materiału roślinnego bogatego w CBD, takiego jak specjalne szczepy konopi lub konopie indyjskie. Potrzeba również korzystnego stosunku CBD do THC, przy którym psychoaktywne efekty THC staną się obojętne. Innym sposobem wydobycia CBD są różne odmiany konopi przemysłowych, legalnie uprawiane w dużej części świata. O dziwo, nadal nie wszyscy zdają sobie sprawę, że olej CBD wytwarzany z tych konopi jest legalny w prawie każdym kraju na świecie, a to ze względu na znikomą zawartość THC.

         Przyjrzyjmy się zatem najczęstszym metodom ekstrakcji, zaczynając od jego najmniejszego stężenia, uzyskiwanego przez tłoczenie na zimno w celu produkcji oleju z nasion konopi. Olej z nasion konopi jest bogaty w składniki odżywcze i jest dobrym dodatkiem do każdej diety, ale zawiera znikome ilości kannabinoidów, ponieważ jest produkowany wyłącznie z nasion rośliny. Olej ten otrzymuje się przez zwykłe tłoczenie lub mielenie nasion w temperaturze niższej niż 50°C, dzięki czemu zachowuje on swoją wartość odżywczą i smak. Olej może być dodawany do suplementów CBD jako baza dla tych produktów. Ekstrakty CBD są grubsze i trudniejsze w obsłudze, zaś mieszanie ich z olejem z nasion konopi może rozwiązać ten problem. 

Jednakże tłoczenie na zimno nie jest użyteczne do produkcji oleju CBD, który otrzymuje się nie tylko z nasion, ale i łodyg rośliny. Pora więc zająć się metodami ekstrakcji CBD, bo to ono jest głównym bohaterem tego wpisu. 

 

Metoda ekstrakcji rozpuszczalnikami

        Etanol, alkohol niskoprocentowy i butan należą do najbardziej rozpowszechnionych substancji stosowanych w ekstrakcji rozpuszczalnikowej. Chociaż etanol ekstrahuje z rośliny całą gamę kannabinoidów i terpenów, dzięki czemu produkt końcowy jest bezpieczny do spożycia, wydobywa również chlorofil, co może powodować nieprzyjemne skutki uboczne. Można oczywiście usunąć chlorofil przez filtrowanie ekstraktu, ale znacznie zmniejsza się tym sposobem potencjał oleju. Butan oferuje mocniejszy olej niż etanol, ale jest bardziej prawdopodobne, że zawarte w nim rozpuszczalniki mogą podrażnić płuca. Jak działa ten rodzaj ekstrakcji? Wszystko, co należy zrobić, to dodać ciecz (bez względu na to, czy jest to butan, alkohol czy etanol) do materiału roślinnego. Wyekstrahuje ona kannabinoidy i aromat z materiału roślinnego, ale prawdopodobnie również usunie część zielonego zabarwienia. Kiedy ilość kannabinoidów w postaci płynnej jest już wystarczająca, należy podgrzać ciecz, aby odparować ją do końcowego produktu, czyli oleju CBD.

        Jakie są zalety metody ekstrakcji rozpuszczalnikami? Jest ona odpowiednia dla niektórych produktów, np. przy użyciu alkoholu wysokoprocentowego nadaje się do wkładów Vape Pen. Na plus działa również prostota wykonania. Jednakże w naszym odczuciu wady przewyższają zalety, głównie dlatego, że jest ona wyjątkowo niebezpieczna (butan i etanol są łatwopalne) oraz potencjalnie szkodliwa (prócz niszczenia korzystnych dla zdrowia żywic roślinnych, takich jak kannabinoidy, terpeny i flawonoidy, ta forma ekstrakcji może wytwarzać olej, który zawiera chlorofil lub inne szkodliwe zanieczyszczenia).

       Na osobną uwagę zasługuje tu niezwykle popularna metoda Ricka Simpsona, w której do wydobycia kannabinoidów stosuje się rozpuszczalniki, takie jak eter naftowy czy benzynę ciężką. Ta metoda, chociaż wydajna w ekstrakcji substancji czynnych z rośliny konopi indyjskich, zwykle prowadzi do produktów, które mają niższe stężenie terpenów i innych kannabinoidów, takich jak CBD, podczas gdy efektywnie daje wyższe stężenia THC. Poza tym jest uważana za niebezpieczną z powodu pozostałości, które mogą zostawić rozpuszczalniki, zaburzając funkcjonowanie układu odpornościowego. Mówi się też, że eter naftowy i benzyna to rozpuszczalniki kancerogenne. 

 

Ekstrakcja oliwą z oliwek

       Podczas gdy w tym procesie można stosować inne ciecze, najczęściej stosowaną substancją do tego typu ekstrakcji jest właśnie oliwa z oliwek. Pierwszy etap polega na zapewnieniu dekarboksylacji surowego materiału roślinnego, a więc należy podgrzać roślinę w określonej temperaturze przez określony czas, aby aktywować zawarte w niej chemikalia. Po zakończeniu tego etapu materiał roślinny dodaje się do oliwy z oliwek i podgrzewa do 100°C przez maksymalnie 2 godziny (a co najmniej 1 godzinę). Proces ten powinien doprowadzić do wydobycia kannabinoidów, a ostatecznie powinniśmy otrzymać olej o wymaganej zawartości CBD.

        Ta metoda jest bardzo bezpieczna, gdyż nie zawiera żadnych łatwopalnych składników, oraz niedroga. Na jej niekorzyść działa to, że produkt łatwo się psuje, musi być przechowywany  w chłodnym, ciemnym miejscu tak szybko, jak to możliwe. Ponadto ta forma ekstrakcji zapewnia jedynie niską zawartość CBD, więc nie ma możliwości korzystania z niej na skalę masową przez firmy, ze względu na pracochłonny charakter tej metody i konieczność spożywania dużych ilości oleju przez pacjentów. 

 

Ekstrakcja za pomocą suchego lodu

        Metoda ekstrakcji suchym lodem to kolejny sposób wydobycia CBD, który można zastosować w domu, chociaż kosztuje nieco więcej czasu i wysiłku niż ekstrakcja oliwą z oliwek. Najogólniej rzecz ujmując roślinę pokrywa się suchym lodem na kilka minut, po czym należy wytrząść jak najwięcej utworzonej żywicy. Zalety tej metody to niewątpliwie łatwość wykonania, zachowanie czystości w trakcie ekstrakcji (suchy lód nie tworzy bałaganu) oraz przyzwoita wydajność - uzyskuje się o wiele więcej CBD niż w przypadku ekstrakcji oliwą. A co z wadami? Zaliczamy do nich możliwą niską jakość produktu, który może stracić na wartości, jeśli będzie zbyt długo potrząsany. Nie zawsze łatwo również uzyskać suchy lód, jeśli nie mamy możliwości zamówienia online. 

 

Ekstrakcje CO2

        Wreszcie droższą, ale nietoksyczną i niezwykle wydajną metodą otrzymywania oleju CBD jest ekstrakcja CO2. Ta metoda wymaga złożonego sprzętu i wiedzy specjalistycznej, ale wykorzystuje się w niej bezpieczne rozpuszczalniki, poza tym zapewnia ona uzyskanie bardzo silnego i czystego ekstraktu. Jest podzielona na kategorie ekstrakcji nadkrytycznej, podkrytycznej i "średnio-krytycznej", z czego nadkrytyczne są zdecydowanie najczęściej używane.

        Najprościej mówiąc ekstrakcja konopi metodą CO2 wykorzystuje sprężony dwutlenek węgla (CO2) do wydobywania CBD (i innych fitochemikaliów) z rośliny. CO2 działa jak rozpuszczalnik w określonych temperaturach i ciśnieniach, przy czym nie wywołuje żadnego niebezpieczeństwa. Mimo, że jest bezpieczny i skuteczny, to również angażuje użycie bardzo drogiego sprzętu. Wyrafinowane maszyny stosowane do tego celu służą do zamrażania gazu CO2 i sprężania go w nadkrytycznym stanie ciekłym. CO2 zwykle zachowuje się jak gaz przy standardowym ciśnieniu i temperaturze, i łatwo można go zmienić w postać stałą, która znana jest jako "suchy lód". Korzystając z wyżej wymienionego wyposażenia w laboratorium, można zamienić gaz CO2 w płyn, następnym krokiem jest zwiększenie temperatury i ciśnienia powyżej punktu, w którym ciecz staje się "nadkrytyczna". Termin ten oznacza, że ​​CO2 jest teraz zdolny do jednoczesnego przyjmowania właściwości w połowie między gazem i cieczą: nadkrytyczny CO2 jest w stanie napełnić pojemnik (jak gaz), jednocześnie utrzymując gęstość (jak ciecz). Gdy CO2 znajduje się w stanie nadkrytycznym, jest idealny do ekstrakcji chemicznej, ponieważ nie spowoduje denaturacji ani uszkodzenia, które mogłyby sprawić, że ekstrakt CBD nie nadaje się do spożycia przez ludzi.

       Natomiast podkrytyczna forma ekstrakcji obejmuje niską temperaturę i niskie ciśnienie. Ekstrakcje podkrytyczne trwają dłużej niż ich nadkrytyczny odpowiednik, a także dają mniejszą wydajność. Metoda pozwala zachować terpeny, olejki eteryczne i inne wrażliwe materiały, ale nie wydziela większych cząsteczek, takich jak chlorofil, kwasy omega 3 i 6. Podkrytyczna ekstrakcja ma mniejsze szanse na uszkodzenie terpenów. 

        Średnio-krytyczna ekstrakcja mieści się po prostu pomiędzy wydobyciem pod- i nadkrytycznym. Niektóre firmy łączą te dwie metody w celu uzyskania ekstraktu z konopi indyjskich o pełnym spektrum działania. Używają metody ekstrakcji podkrytycznej, aby oddzielić wyciągnięty olej i wyodrębniają ten sam materiał roślinny za pomocą ciśnienia nadkrytycznego. Oleje są następnie homogenizowane, tworząc jeden olej nieimpulsowany. Jest to tak zwany proces całkowitej ekstrakcji CO2.

       Olejek CBD otrzymany w wyniku krytycznej ekstrakcji jest pełnym spektrum produktów bogatych w kannabinoidy, z wieloma korzyściami zdrowotnymi. Olej jest przezroczysty i ma kolor bursztynowy, jest bardziej jakościowy niż płyn uzyskany za pomocą wspomnianych wcześniej technik. Za tą metodą przemawia również jej bezpieczeństwo: CO2 jest powszechnym dodatkiem do żywności i jest stosowany na przykład do produkcji gazowanych napojów bezalkoholowych. CO2 jest skuteczny, od wielu lat jest stosowany jako rozpuszczalnik do ekstrakcji przez firmy spożywcze, również do usuwania kofeiny z kawy i jako rozpuszczalnik do ekstrakcji przy produkcji olejków eterycznych. Zaletą ekstrakcji CO2 jest też czystość: wytworzone kannabinoidy są silne i wolne od chlorofilu przy minimalnym ryzyku zanieczyszczenia. A jakie są wady tej metody? Przede wszystkim cena, gdyż proces można zakończyć tylko za pomocą niezwykle kosztownego sprzętu. Za profesjonalnym wyposażeniem powinno też iść techniczne przygotowanie: ekstrakcja CO2 nie jest czymś, czego powinien próbować chemik amator.

 

        Podsumowując wszystkie procesy, które można wykorzystać do ekstrakcji oleju CBD, możemy wyciągnąć następujące wnioski: lepiej nie próbuj tego w domu, a jeśli już musisz, to spośród metod rozpuszczalnikowych wybierz ekstrakcję etanolem i upewnij się, że robisz to poprawnie; uważaj na każdą ekstrakcję uzyskaną dzięki silnemu użyciu rozpuszczalnika - potrafią być bardzo niebezpieczne; ekstrakcje oliwą z oliwek, jak również tłoczone na zimno oleje są zdrowe i smaczne, ale nie są silnie lecznicze; wreszcie nadkrytyczna ekstrakcja CO2 jest złotym standardem dla uzyskania czystego oleju, który zawiera wszystkie zdrowe składniki konopi w skoncentrowanej postaci.

       Pamiętaj również, żeby zawsze kupować od marki, której ufasz. Ponieważ CBD jest nadal nieuregulowanym sektorem, jako klient powinieneś żądać całkowitej przejrzystości. Zawsze pytaj o raport z laboratoriów certyfikowanych przez inną firmę. Zapewni to odpowiedni poziom stężenia w nabywanym CBD, a także wolność od wszelkich zanieczyszczeń, takich jak pestycydy, herbicydy, metale ciężkie, pleśń, nawozy sztuczne lub inne niepożądane. Podobnie jak w przypadku innych produktów, rekomendacja przyjaciela czy znajomego wydaje się tu być najważniejsza, gdyż można mu zaufać bardziej niż jakimkolwiek argumentom sprzedażowym na stronie internetowej.

 

Źródło:

Wei Xiong, Tanxing Cui, Li Zhang „Cannabinoids suppress inflammatory and neuropathic pain by targeting α3 glycine receptors” [w:] ncbi.nlm.nih.gov

Zuardi AW, Crippa JA, Hallak JE, Bhattacharyya S, Atakan Z, Martin-Santos R, McGuire PK, Guimarães FS „A critical review of the antipsychotic effects of cannabidiol: 30 years of a translational investigation” [w:] ncbi.nlm.nh.gov

Nugg Team „Six Ways to Make Cannabis Extracts: Which Is Best for You?” [w:] getnugg.com

Endoca „Cannabis Extract Is Done In Different Ways – Which Is Best?” [w:] endoca.com

„The Complete Guide to CBD Extractions (CO2 Cannabis Extraction, Olive Oil and Solvents)” [w:] marijuanabreak.com

Amberley Calvo „Winterization of Cannabis Extracts – Pros and Cons” [w:] elixinol.com

Elixionol LLC „PROS AND CONS OF HEMP OIL EXTRACTION TECHNIQUES” [w:] elixinolcbd.com

„CBD Buying Guide” [w:] hertshemp.com

„Frequently asked questions about CBD” [w:] marijuanabreak.com